MODELLO VULCANO
Il modello vulcano funziona con legna carbone e carbonella, le sue caratteristiche costruttive sono:
- Massa totale 155 Kg.
- Altezza massima da terra 175 cm.
- Piano cottura 80×66 cm.
- Altezza piano cottura 100 cm.
- Larghezza 100 cm.
- Profondità 110 cm.
Il prodotto medio della METALMECCANICA AFB (artigiano del barbecue ) è il Barbecue (grill) modello VULCANO, che possiede un piano di cottura di circa 80×66 cm una griglia classica con manici di legno con due differenti altezze di cottura.
Lo stesso è già dotato, sin dalla progettazione, di 4 ruote e due manici di legno che rendono il suo trasporto molto più comodo e semplice.
Realizzato completamente in modo artigianale è utilissimo per medie grigliate, grazie alla suo reparto fuoco (cappa) separato dal piano cottura permette un lavoro molto più confortevole, protetto, e pratico.
Il modello VULCANO inoltre può essere suddiviso in due parti per un più comodo stoccaggio durante il periodo di non utilizzo e trasporto.
Una delle caratteristiche da non sottovalutare di questo modello, è il registro di tiraggio e risparmio legna, infatti ci sono 3 sportelli regolabili nella cappa, di cui due laterali e uno frontale che permettono, chiudendoli in varie posizioni, il mantenimento dei carboni incandescenti in fase di lavoro e viceversa quando invece non si ha necessità di utilizzare la brace.
Il Barbecue modello VULCANO inoltre, è dotato alla sua destra di un pianale laterale a scomparsa che ha la funzione di appoggia vassoi, invece alla sua sinistra è posizionato lo sportello con cassetto posto sotto il piano cottura che serve a mantenere i cibi in temperatura (a caldo).
Il barbecue (grill) modello VULCANO, viene fornito con il kit di lavoro (paletta da fuoco – tira brace molle – forchettone – coltello – paletta rovescia carne) e predisposizione girarrosto.
ACCESSORI:
- Girarrosto elettrico singolo con 2 spiedi intercambiabili (spiedo classico e spiedo a gabbia) vedi foto.
- Girarrosto elettrico doppio con 3 spiedi intercambiabili (n°2 spiedi classici e spiedo a gabbia) vedi foto.
- Girarrosto elettrico singolo con spiedo triplo per cacciagione ecc .. ( vedi foto principale)